Tepebaşı Belediye Başkanı Dt. Ahmet Ataç, 1 Haziran Dünya Süt Günü
nedeniyle yayımladığı mesajda, süt tüketimi ile birlikte üretimin önemine ve üreticinin
desteklenmesi gerektiğine vurgu yaptı.
Başkan Ataç mesajında, "Sağlıklı nesiller yetiştirebilmemiz için büyük önem
taşıyan süt, üretim sektörü açısından da kritik bir yere sahiptir. Ancak geldiğimiz
noktada ülkemizde süt üreticilerine desteklerin yetersiz olması üreticileri zor durumda
bırakıyor. Yeteri kadar devlet desteği alamayan üretici, maliyetlerin altında eziliyor.
Ürün fiyatlarının maliyeti karşılayamaması nedeniyle de üretici üretmekten vazgeçip ya
ineğini satıyor ya da kesiyor. Tüketici ise alım gücünün düşmesi nedeniyle yüksek
fiyatlı süt ve süt ürünleri alamıyor. Dünyadaki tüm gelişmiş ülkeler, sütün faydalarının
kavranması, süt tüketiminin daha da artırılması için çalışmalar yapmaktadır. Tepebaşı
Belediyesi olarak biz de süt üreticilerini elimizden geldiği ölçüde destekliyoruz.
Kavacık, Uludere ve Atalantekke mahallelerinde desteklerimiz ile hayata geçirilen süt
toplama merkezlerinde, süt işleniyor ve üreticimizin emeği, kazanca dönüşüyor.
Tepebaşı Belediyesi olarak her zaman olduğu gibi yine üreticilerimizin yanında olmaya
onları desteklemeye devam edeceğiz. Süt tüketiminin de üretim kadar desteklenmesi
gerektiğini düşünüyoruz. Bu anlamda aşevinde görevli personellerimiz tarafından
ihtiyaç sahiplerine süt teslimi yapıyoruz. Sütün daha iyi değerlendirilmesine yönelik de
çalışmalar gerçekleştiriyoruz. "Her Ev Bir Mandıra" Projesi başlattık. Şehirde yaşayan
vatandaşlarımızın süt alarak kendi yoğurtlarını, peynirlerini, tereyağlarını yapmalarını
teşvik edeceğiz. Öte yandan üreticilerimizin sütlerini ürüne dönüştürerek, tek elden
satmalarının yararlı olacağını düşünüyorum. Bu duygu ve düşünceler ile süt tüketiminin
çok önemli olduğunu bir kez daha vurguluyor, üreticilerimizin yeteri kadar
desteklendiği sağlıklı günler diliyorum" ifadelerini kullandı.
