Tepebaşı Belediyesi Melih Savaş Yaşam Köyü'nde bulunan İbrahim Ethem
Kesikbaş Engelliler Montaj Atölyesi öğrencileri, Yaşar Eğitim ve Kültür Vakfı Mesleki
ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek–İçecek Hizmetleri bölümü öğrencileri ve
öğretmenleri ile buluştu. Montaj atölyesinin mutfağında gerçekleşen buluşmada özel
bireyler, lise öğrenci ve öğretmenler ile birlikte tatlı ve tuzlu olmak üzere iki çeşit
kurabiye yaptı. Düzenlenen atölyede, lise öğrencileri mutfak tekniklerini özel bireylere
anlatırken, özel bireyler de marifetlerini sergiledi. Öğrenciler gerçekleşen atölye
çalışmasında; hamur hazırlama, şekil verme, tepsi düzenleme ve sunum aşamalarında da
birlikte çalıştı.
Özel bireylerin toplumsal yaşama aktif katılımını, el becerilerinin gelişimini,
sosyal iletişim ve işbirliği becerilerini destekleyen etkinlik; aynı zamanda lise
öğrencilerinin de farkındalığını artırdı. Etkinliğe katılan montaj atölyesi öğrencileri
düzenlenen etkinlikte keyifli bir zaman geçirdiklerini belirtti.
